13 Ekim 2025 tarihli Resmî Patent Bülteni’nde yayımlanarak tescil süreci tamamlanan 2023/017583 numaralı bu yenilikçi çalışma, fındık kavurma teknolojilerinde enerji verimliliğini artırmayı ve ürün kalitesini iyileştirmeyi hedefliyor.
Doç. Dr. Faruk Güner’in geliştirdiği sistemin, hem gıda sanayisinde hem de bölgesel tarım ekonomisinde önemli katkılar sunması bekleniyor.
Giresun Üniversitesi tarafından yapılan açıklamada, “2023/017583 numaralı başvuru ile tescil süreci tamamlanan bu yenilikçi çalışma, fındık kavurma teknolojilerinde enerji verimliliğini artırmayı ve ürün kalitesini iyileştirmeyi hedefliyor. Geliştirilen sistemin, hem gıda sanayisine hem de bölgesel tarım ekonomisine önemli katkılar sağlaması bekleniyor. Giresun Üniversitesi olarak öğretim üyemiz Doç. Dr. Faruk Güner’i bu önemli başarısından dolayı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.” ifadelerine yer verildi.
Haber Merkezi