Giresun Üniversitesi Fındık İhtisaslaşma Koordinatörlüğü tarafından geliştirilen fındık ürünleri ile Görele Güzel Sanatlar Fakültesi tarafından üretilen hediyelik eşyaların yer aldığı GRÜ Satış Ofisi, düzenlenen törenle hizmete açıldı.
Güre Yerleşkesi girişinde açılan satış ofisinin açılışı, Rektör Prof. Dr. Yılmaz Can’ın katılımıyla gerçekleştirildi. Açılışta konuşan Rektör Can, fındık alanında yürütülen Ar-Ge çalışmalarının ürünlere dönüşmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Giresun Üniversitesi’nin “Fındık İhtisas Üniversitesi” olduğunu hatırlatan Can, fındık üzerine yapılan çalışmaların hem üniversiteye hem de şehre önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.
Fındığın katma değerini artırmayı hedeflediklerini belirten Can, kabuğundan iç kısmına kadar her alanın değerlendirildiğini, bu kapsamda farklı ürünler geliştirdiklerini söyledi. Sayca Köyü’nde verimi yüksek ve dayanıklı fındık fidanları üretildiğini de aktaran Can, ürünlerin ticarileştirilmesi için çeşitli firmalarla görüşmeler yürütüldüğünü kaydetti.
Rektör Can ayrıca, ilerleyen süreçte Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü ile Keşap MYO Aşçılık Bölümü tarafından üretilecek ürünlerin de satış ofislerinde yer alacağını belirtti. Giresun’un farklı noktalarında yeni satış alanları açmayı planladıklarını ve ürünlerin internet üzerinden de satışa sunulacağını ifade etti.
Açılışın ardından Rektör Can ve beraberindeki akademik heyet, satış ofisinde yer alan ürünleri inceleyerek yetkililerden bilgi aldı.
