Fındığın başkenti, kirazın anavatanı olarak bilinen Giresun’da, senelerdir devam eden çok özel bir gelenek vardır. Giresun halkının büyük çoğunluğu her Pazar fırınlara koşar ve pide sırasına girer. Kendi evlerinde hazırladıkları malzemeleri ustalara teslim eden vatandaşlar, sabırsızlıkla ve heyecanla fırından çıkacak sıcak pideleri beklerler. Sırası geldiğinde fırından pidesini alanlar, hızlı adımlarla evlerine dönüp, aileleriyle birlikte sıcak pidelerle kahvaltılarını yaparak, yıllardır süren bir geleneği mutluluk içerisinde yerine getirirler.
Mehmet Yıldırım
