Bugün

Kaldirik Otuyla Giresun Sofralarında Sağlık ve Lezzet Buluşuyor (Foto Galeri)

Yayınlanma: 05 Mayıs 2025 - 10:05
TAKİP ETTAKİP ET

Karadeniz bölgesinde genellikle yüksek alanlarda yetişen ve şifa kaynağı olan ‘Kaldirik Otu' Giresun'da toplanılmaya başlanıldı. Kaldirik otu, yörede yıl boyunca tüketmek için turşu kurulmasının yanı sıra yemekleriyle de sofraları süslüyor. Yüksek kesimlerde doğal olarak yetişen ve sağlığa sayısız faydasıyla bilinen Kaldirik Otu, Giresun'da bahar aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini almaya başladı.

Karadeniz bölgesinde genellikle yüksek alanlarda yetişen ve şifa kaynağı olan ‘Kaldirik Otu' Giresun'da toplanılmaya başlanıldı. Kaldirik otu, yörede yıl boyunca tüketmek için turşu kurulmasının yanı sıra yemekleriyle de sofraları süslüyor. Yüksek kesimlerde doğal olarak yetişen ve sağlığa sayısız faydasıyla bilinen Kaldirik Otu, Giresun'da bahar aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini almaya başladı.