Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nden Önemli Uyarı! Fındık Hasadı Erken Başlayabilir!

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, fındık üreticilerini erken hasat yapmamaları konusunda uyararak, "Erken toplanan fındıklarda su kaybı, iç boşalması, randıman ve kilo kaybı gibi problemler yaşanabiliyor.

Bu, ekonomik kayıplara ve fındığın kalitesizleşmesine yol açar" dedi. Soydan, bu yıl fındık hasadının erken başlayabileceğinin de sinyalini verdi.

Fındık Üreticilerine Erken Hasat Uyarısı

Yaklaşan fındık hasat sezonu öncesinde üreticilere önemli uyarılarda bulunan Arslan Soydan, erken hasat yapmanın fındığın kalitesini ve ekonomik değerini olumsuz etkileyebileceğini belirtti. Soydan, "Erken toplanan fındıklarda aşırı su kaybı, fındık içerisinin boşalması, randıman kaybı ve kilo kaybı gibi problemler yaşanabiliyor. Bu durum, fındığı sattığımız zaman kilo ve randıman kaybından dolayı hem cebimize girecek olan paranın azalmasına hem de fındığımızın kalitesi açısından ihracatımızda kalitesiz bir fındık oluşmasına yol açar" dedi.

Karadeniz Bölgesi'nde Hasat Heyecanı

Karadeniz Bölgesi’nin en önemli geçim kaynaklarından biri olan fındık, özellikle Ordu'da yoğun olarak üretiliyor. Hasat sezonuna sayılı günler kala, ilgili komisyon tarafından belirlenen hasat tarihleri sahil, orta ve yüksek kesimler için açıklanacak. Ancak bazı üreticiler, fındık bahçelerine erkenden girerek tam olgunlaşmamış fındıkları toplayabiliyor. Bu durum, rekolte kaybı ve kalite düşüklüğüne neden oluyor.

Hasat Tarihleri Yakında Açıklanacak

Arslan Soydan, üreticilerin erken hasattan kaçınmaları ve belirlenen toplama tarihlerine dikkat etmeleri gerektiğini vurguladı. Soydan, "Fındık toplama tarihlerini belirleyen komisyon, teknik olarak fındıktaki su oranlarının tespitini yaparak tarihler belirliyor. Üreticilerimiz, bahçelerinde fındıkların olgunlaşıp olgunlaşmadığını kontrol ederek hasat yapmalıdır" diye konuştu.

Fındığın Olgunluk Belirtileri

Fındığın dış kabuğunun sararmış olması olgunluk belirtisi olarak kabul ediliyor. Soydan, "Bahçesinde toplama tarihinin geldiğini düşünen üreticimiz varsa fındığını toplayabilir. Ancak, toplama tarihlerini belirleyen komisyonun açıklamalarına dikkat edilmesi önemlidir" ifadelerini kullandı.

Hasat Tarihleri Erken Alınabilir

Geçen yıl sahil kesimde 12, orta kesimde 19 ve yüksek kesimlerde 26 Ağustos olarak belirlenen hasat tarihlerinin bu yıl öne çekilebileceğini belirten Soydan, "Bu sene havalar hem bahar hem de yaz döneminde normalin üzerinde seyrediyor. Fındıklarda erken başlama ihtimali yüksek. Ancak bu süreci takip edelim. Erken toplanan fındıklarda aşırı su kaybı, iç boşalma, randıman kaybı ve kilo kaybı gibi problemler yaşanabiliyor" diye uyardı.

Fındık Üreticilerine Çağrı

Soydan, fındık üreticilerine şu şekilde seslendi: "Fındığımızı en iyi şekilde, randımanlı bir olgunluğa ulaşmadan toplamamaya gayret edelim. Çünkü fındık bizim her şeyimiz. Bir yıl boyunca bekledik, burada erken topluyorsak da bunları yapmayalım. Toplama tarihleri önümüzdeki günlerde açıklanacak. Fındık olgunlaşmadan bahçeye girmemeye dikkat edelim."